Şeftali Kurabiye

Anasayfa » Kurabiye Tarifleri » Şeftali Kurabiye
Şeftali Kurabiye

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 27.02.2016  |   Okunma : 80  |   Yorum : 0

Şeftali Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

  • 2 yumurta
  • 250 gr tereyağı
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 3 veya 3, 5 su bardağı un

Muhallebisi;

  • 2, 5 si bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 fiske tuz

Üzerini renklendirme için;

  • Sarı ve kırmızı gıda boyası
  • Kurabiyelerim pişirmek için içi çıkarılmış yarım ceviz kabukları

Şeftali Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Kurabiye hamurunu hazırlamak için tereyağı ve pudra şekerini karıştırıyoruz, daha sonra yumurtaları ekliyoruz ve unu ekleyerek yoğuruyoruz, ben 3 bardak +1 yemek kaşığı kadar un koydum hamurun kabarmasını istemediğimiz için tarifte kabartma tozu yok daha sonra hamur dan küçük parçalar alıp ceviz kabuklarımızın üzerine kapatıyoruz, daha sonra 180 derece fırında 15 -20 dakika kadar pişiriyoruz kurabiyelerim ılıkken ceviz kabuklarından çıkarmaya dikkat edilmeli yoksa zor çıkabiliyor ,ceviz kabuklarını bir poşet saklayabilirsiniz ,daha  sonra da kullanmak için. İçi çukur yarım daire kurabiyeciklerimizin içine muhallebi mızı koyuyoruz ortasına fındık veya badem de koyabilirsiniz içinde gerçek çekirdeği gibi duruyor daha sonra iki yarım dairemizi birbirine birleştirerek şeftali şeklimizi oluşturuyoruz, sarı ve kırmızı gıda boyasıyla ayrı ayrı Türk Kahvesi fincanı kadar suya yarım çay kaşığı gıda boyası karıştırıyoruz kurabiyelerimizi bu sulara ayrı fırça kullanarak boyuyoruz ve toz şekere buluyoruz, afiyet olsun.

, Şeftali Kurabiye www.kurabiyetarifleri.com.tr farkıyla sizlerle.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi