- 250 gr oda sıcaklığında tereyağı
- 1 yumurta
- 2 su bardağı nişasta
- 2. 5 su bardağı un
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Şeker hamuru
Tereyağ yumurta ve şekeri güzelce karıştırın .Sonra nişasta, tarçın, vanilyayı karıştırın .Kabartma tozunu una ekleyip yavaş yavaş eleyerek yoğurun (katı olursa biraz daha tereyağı ekleyerek yoğurabilir siniz) yumuşak bir hamur olacak daha sonra streç filimle sarıp buzdolabında yarım saat dinlendirin dinlenen hamuru nişasta serperek merdane yardımıyla açın ve istediğiniz kalıplarla kesin yağlı kağıt serili tepsiye dizin .170 derecede hafif pembeleşene kadar 15 dk pişiriyoruz .Kurabiyelerimiz hazır bir gece bekletip şeker hamuruyla istediğimiz gibi süslüyoruz .Afiyet olsun 🙂
, Şeker Hamurlu 1 Yaş Kurabiyesi www.kurabiyetarifleri.com.tr farkıyla sizlerle.
