Şeker Hamurlu Aşk Kurabiyeleri Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gr margarin
- 1 adet yumurta
- 1 şu bardağı pudra şekeri
- 1 çimdik tuz
- 4 şu bardağı un
Üzeri için:
- Kırmızı şeker hamuru
- Beyaz şeker hamuru
- ve kalp vb. kurabiye kalıpları
- Kurabiyeler şeker hamuruna yapıştırırken su kullanınız
Şeker Hamurlu Aşk Kurabiyeleri Tarifi Yapılışı
Not: Bütün malzemeler oda sıcaklığında olsun.
- İlk önce margarini güzelce yoğuruyoruz daha sonra pudra şekeri tuz ve yumurtayı koyup yoğuruyoruz.
- Daha sonra unu azar azar ekleyip yoğurmaya devam ediyoruz hamurumuz ele yapışmayacak hamuru güzelce toparlayıp streç filme sarıp buz dolabında bekletiyoruz.
- Ben 1 saat kadar dinlendirdim ve dolaptan çıkarıp merdaneyle açtım.
- Şekil verip 180 derecede 3o dk kadar pişirdim.
- Pişen kurabiyeler soğuduktan sonra şeker hamuru ile süsledim.
- Şeker hamurunu açmak içi nişasta kullanın. Afiyet olsun.
