Şeker Hamurlu Nişan Kurbiyeleri

Şeker Hamurlu Nişan Kurbiyeleri Tarifi'nin Malzemeleri

  • 250 gram tereyağı veya kase margarin
  • 1 yumurta akı
  • 1 su bardağı buğday nişastası
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • Aldığı kadar un
  • İstenilen renkte şeker hamuru
  • Kalp şeklinde kurabiye kalıbı
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • Yarım çay bardağından az su

Şeker Hamurlu Nişan Kurbiyeleri Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle tereyağla pudra şekerini güzelce karıştırıyoruz, sonra yumurtayı ,nişastayı ve unu yaklaşık 3 veya 4 bardak unu güzelce yoğurup kulak memesi kıvamı da bir hamur yoğuruyoruz, sonra kalp şeklinde kalıbımızla kesip yağlanmış tepsiye diziyoruz, önceden ısıtılmış fırında çok dikkatli pişiriyoruz, çok çabuk pişen bir hamur üzeri çok hafif pembeleşince fırından çıkarıyoruz,kurabiyelerimizin iyice soğuması gerekiyor ,ben akşam pişirip ertesi gün şeker hamuruyla kaplıyorum ,şeker hamurlarımızı güzelce hafif nişasta serptiğimiz tezgahta açıyoruz ,kurabiye kalıbımızla kesiyoruz hamurumuzun altına çok hafif hazıladığımız ballı sudan sürüp kurabiyelerimizi süslüyoruz afiyet olsun.

, Şeker Hamurlu Nişan Kurbiyeleri www.kurabiyetarifleri.com.tr farkıyla sizlerle.

Tarifi Puanlandır:
12345

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir