Malzemeler

375 gram oda sıcaklığında margarin

1, 5 su bardağı pudra şekeri

1 çay bardağı su

1 çay bardağı sıvı yağ

1 paket damla sakızı

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

1 çay kaşığı mahlep

Aldığı kadar un

Üzeri için:

Susam

Tüm malzemeler karıştırılır, aldığı kadar unla sert olmayan bir hamur hazırlanır. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elle çubuk sekli verilir. Susama bulanır ve halka şekli verilir. Yağlanmış tepsiye dizilir ve pişirilir. Afiyet olsun.