Kurabiye Tarifleri

Selanik Gevreği Tarifi

Nefis bir lezzet tiryakisi olacağınız enfes harika ötesi bir gevrek selanik gevreği hazırladım yok böyle bir lezzet kıyır kıyır

Malzemeler:

  • 5 yemek kaşığı terayağı oda sıcaklığında
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 yumurta
  • 2.5 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı vanilya
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 su bardağı file fıstık varsa eğer
  • 1 su bardağı kurutulmuş yaban mersini veya kuru üzüm ben kuru üzüm kullandım

 

Hazırlanışı:

  1. Tereyağı ve şekeri çırpın ama çok az 15 saniye kadar ardından tek tek yumurtaları çırparak ekleyin.
  2. Ayrı bir kapta un, vanilya ve kabartma tozunu elekten geçirin.
  3. Unlu karışımı yumurtalı karışıma ekleyin ve karıştırın hamur kıvamına gelince fıstık ve yaban mersinlerini ekleyin yoğurun.
  4. Hamuru 2 yağlı kağıt arasına alın önce elinizle dikdörtgen olacak şekilde üzerine bastırarak şekillendirin.
  5. Ardından merdane yardımı ile hamuru inceltin.
  6. Üzerindeki yağlı kağıdı kaldırıp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25- 30 dakika pişirin.
  7. Fırından çıkartınca dilimleyin ve dilimler yukarı bakacak şekilde ızgara tepsiye dizin ve 10-15 dakika daha pişirin gerçekten mükemmel bir lezzet oldu kesinlikle denemenizi tavsiye ederim.

Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan Nerminin Enfes Mutfağına teşekkür ederiz.

Daha Fazla Göster

Kurabiye Tarifleri

En nefis kurabiye tariflerini kullanıcılarına sunar. Sadece gerekli bilgileri vererek ziyaretçilerini en leziz tatları sunmayı amaç edinir.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
Kapalı
Kapalı