Serpilin Pişmaniye Kurabiyesi

Serpilin Pişmaniye Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket yumuşak margarin
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Un

Üzeri için:

  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 .5 su bardağı pudra şekeri

Serpilin Pişmaniye Kurabiyesi Tarifi Yapılışı

Ağızda dağılan tek lokmalık harika bir kurabiye. Yiyipte tarifini istemeyen olmadı. Mutlaka denemelisiniz.Öncelikle yumurta sarısı ve yağları karıştırıyoruz daha sonra yavaş yavaş un ekliyoruz. Unla birlikte vanilya ve kabartma tozunuda koyuyoruz. Unu yavaş eklemek önemli. Çok olursa hamur toparlanmaz. Kulak memesi kıvamında bi kurabiye hamuru elde ediyoruz. Elimize bir parça hamur alıp tezgahta uzun ince bi şekilde yuvarlayıp verev şekilde minik minik parçalar kesiyoruz ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz. Hamurda hiç şeker olmaması sizi korkutmasın üzerine dökeceğimiz toz tadını verecek. 180 derecede yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz. Çok kızarmayacak. Fırından çıkınca 5 dakika ilk sıcağı çıktıktan sonra bir poşette karıştırdığımız toz malzemeleri elek yardımıyla kurabiyelere buluyoruz. Çok hassas bir kurabiye hemen ufalanmaya meyilli. Toz karışımı her tarafına bulamak için yağlı kağıdı sağa sola kaldırarak kurabiyeleri çevirebilirsiniz. Mutlaka deneyin pişman olmazsınız. Ayrıntılı anlatmaya çalıştım. Afiyet olsun.

Tarifi Puanlandır:
12345

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir