1 paket margarin (oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvıyağ
bir çay bardağı sirke
1 adet yumurta (akı üstüne)
3 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
bol susam (üstüne)
[baslik]TARİF[/baslik]Margarini , sıvıyağı , sirkeyi , yumurta sarısını , şekeri , tuzu , kabartma tozunu , aldığı kadar unu karıştırıp yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Hamurdan istenilen biyüklükte parçalar koparıp şekil veriyoruz.
Önce yumurta akına sonra susama batırıp yağlanmış fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
Bütün malzemeler bittikten sonra önceden ısıtılmış fırında altı üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
