Kurabiye Tarifleri
Sürpriz Hediye Kutusu
Sürpriz Hediye Kutusu Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr tereyağ
- 110 gr pudra şekeri
- 1 yumurta
- 3 kaşık kakao
- Aldığı kadar un
Sürpriz Hediye Kutusu Tarifi Yapılışı
- Tereyağ ile pudra şekerini çatalla birbirine yedirip yumurtanın sarısını ilave edip çatalla karıştırıyoruz.
- Bu yağılı karışımdan bi kısmını kakaolu hamur için ayırıyoruz bu sade hamurdan az olacak kakaoyu ve ölçülü bi şekilde unu katıp yoğuruyoruz.
- Sade hamuru da yoğurup yarım saat dolapta dinlendiriyoruz.
- Şeklini resimlerde anlacağınızı umuyorum biraz uğraştırıcı oldu ben tam ölçerek yapamadım 🙈ama 1. 5 cm eninde 4 beyaz şerit kesiyoruz.
- 4 cm’lik 1 kakaolu şerit kesiyoruz 2 tanede 1. 5 cm’lik kakaolu kesip resimlerdeki gibi yumurta akı ile yapıştırıyoruz.
- Yaptığımız ruloyu dondurucuda 30 dakika tutuyoruz.
- Sonra 1 cm olacak şekilde kesip fiyonklarını yapıştırıyoruz. Önceden ısıtılmış 179 derecede pişiriyoruz.