«

Susamlı Çikolatalı Kurabiye (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 200 Gr Tereyağı (oda ısısında)
  • Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
  • 1 Yemek Kaşığı Nişasta
  • 1 Yemek Kaşığı Pirinç Unu
  • 1 Yemek Kaşığı Yoğurt
  • Yarım Paket Kabartma Tozu
  • 3 Su Bardağı Un

ÜZERI İÇİN:

  • 1 Yumurta Sarısı
  • 1 Tatlı Kaşığı Süt
  • 1 Çay Kaşığı Kakao

GANAJ SOSU İÇİN:

  • 70 Gr Süt Kreması
  • 80 Gr Sütlü Çikolata
  • Kenarları için: Susam

Susamlı Çikolatalı Kurabiye (Videolu) Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak derin bir kaseye tereyağını, sıvı yağını, yoğurdu, nişastayı, pirinç ununu ve pudra şekerini ekliyoruz ve çırpıyoruz.
  2. Unu kontrollü ekliyoruz.
  3. Kabartma tozunuda ekleyip, elimizle yoğuruyoruz.
  4. Hamuru iki yağlı kağıt arasında, merdane yardımı ile orta incelikte açıyoruz.
  5. Açılan hamuru yuvarlak kalıp ile kesiyoruz.
  6. Kurabiyelerin üzeri için yumurta sarısı, süt ve kakaoyu karıştırıyoruz.
  7. Kurabiyelerin üzerine fırça yardımı ile sürüyoruz.
  8. Kurabiyelerin üzerini çatal ile karşılıklı olarak çiziyoruz.
  9. Kurabiyeleri önceden ısıtılmış 180derece fırında 15dk kontrollü pişiriyoruz.
  10. Pişen kurabiyeleri soğumaya bırakıyoruz.
  11. Ganaj sosu için kremayı ısıtıyoruz.
  12. Üzerine çikolatayı ekleyip, eriyene kadar karıştırıyoruz.
  13. Kurabiyelerin arasına ve kenarına, ganaj sosundan sürüyoruz.
  14. Kurabiyelerin kenarlarını susama buluyoruz.
  15. Susamlı çikolatalı kurabiye hazır. Afiyet Olsun. 💐

Susamlı Çikolatalı Kurabiye

Susamlı Çikolatalı Kurabiye

Susamlı Çikolatalı Kurabiye

Susamlı Çikolatalı Kurabiye

Susamlı Çikolatalı Kurabiye

Susamlı Çikolatalı Kurabiye

Susamlı Çikolatalı Kurabiye

Susamlı Çikolatalı Kurabiye

Susamlı Çikolatalı Kurabiye

Susamlı Çikolatalı Kurabiye

Susamlı Çikolatalı Kurabiye

Susamlı Çikolatalı Kurabiye

Susamlı Çikolatalı Kurabiye

Susamlı Çikolatalı Kurabiye

Bir Cevap Yaz

Kurabiye Tarifleri Hakkında

avatar

Kurabiye Tarifleri

En nefis kurabiye tariflerini kullanıcılarına sunar. Sadece gerekli bilgileri vererek ziyaretçilerini en leziz tatları sunmayı amaç edinir.

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *