Kurabiye Tarifleri

Tahinli Special Kurabiye

  • Tahinli Special Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gr margarin(oda sıcaklığında)
  • 1 adet yumurta
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 5 yemek kaşığı süt
  • 1 su bardağı nişasta
  • 1 paket kakao
  • Aldığı kadar un (yaklaşık 3, 5 su bardağı)

İç dolgusu için;

  • 1, 5-2 su bardağı tahin
  • 2 su bardağı pudra şekeri
  • Yarım su bardağı ince çekilmiş ceviz

Tahinli Special Kurabiye Tarifi Yapılışı

  1. İlk önce hamurumuzu hazırlıyoruz. Hamur için verilen bütün malzemeleri karıştırıyoruz.
  2. Üzerini kapatıp on dakika kadar dinlendiriyoruz.
  3. Bu esnada iç dolgusunu hazırlıyoruz. Bir kaba ilk önce pudra şekeri ve cevizi koyuyoruz.
  4. Kontrollü bir şekilde tahini dökerek karıştırıyoruz.
  5. Çok yumuşak ama elimizle yuvarlak yapılabilecek kıvamda olmalı. Bu yüzden tahini kontrollü koyuyoruz. (Tam iki su bardağı almayabilir)
  6. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak elimizle inceltiyoruz.
  7. Ve tahinli iç harçtan alıp ortasına koyup dikkatlice kapatıyoruz.
  8. Bütün hamurlar tamamlanınca buzdolabında yarım saat bekletiyoruz.
  9. Son olarak bıçak yardımıyla ortalarıni çarpı şeklinde kesiyoruz.
  10. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.

Afiyet olsun

Tahinli Special Kurabiye

Tahinli Special Kurabiye

Tahinli Special Kurabiye

Tahinli Special Kurabiye

Tahinli Special Kurabiye

Tahinli Special Kurabiye

Tahinli Special Kurabiye

Tahinli Special Kurabiye

Tahinli Special Kurabiye

Tahinli Special Kurabiye

Tahinli Special Kurabiye

Tahinli Special Kurabiye

Tahinli Special Kurabiye

Tahinli Special Kurabiye

Tahinli Special Kurabiye

Tahinli Special Kurabiye

Tahinli Special Kurabiye

Tahinli Special Kurabiye

Etiketler
Daha Fazla Göster

Kurabiye Tarifleri

En nefis kurabiye tariflerini kullanıcılarına sunar. Sadece gerekli bilgileri vererek ziyaretçilerini en leziz tatları sunmayı amaç edinir.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
Kapalı
Kapalı