Kurabiye Tarifleri
Tartolet (Videolu)

Tartolet (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru;
- 100 gr tereyağ oda ısısında
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1, 5-2 su bardağı un
Kreması;
- 1, 5 su bardağı süt
- 1 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kremşanti
Tartolet (Videolu) Tarifi Yapılışı
- Hamuru; tereyağı, yumurtayı ve pudra şekerini karıştırıyoruz.
- Unu ve vanilyayı ekleyip yoğuruyoruz.
- Merdaneyle ince bir şekilde açıp kalıplarla kesiyoruz, cupcake tepsisini içine yerleştiriyoruz.
- Fazla kabarmasınlar diye kürdanla deliyoruz.
- 170 derecede üstü pembeleşene kadar 10-15 dk pişiriyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.
- Kreması; kremşanti hariç bütün malzemeleri karıştırıp pişiriyoruz.
- Kremşantiyi koyup karıştırıyoruz, soğumaya bırakıyoruz.
- Pişirdiğimiz kaseleri erimiş çikolataya batırıp pasta süsüne batırıyoruz, içine kremasını sıkıp meyve koyuyoruz.
afiyet olsun…:)