Tatlı Şirin Kurabişler

- 100 gr biraz yumuşamış tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1. 5 su bardağı nişasta
- 2. 5 su bardağı un
- 1 paket vanilya ( 5gr )
- 1 paket kabartma tozu ( 10gr )
Üzeri için;
- Hindistan cevizi
- Damla çikolata
- Renkli şeker
- Bonibon renkli çikolata
- İçine dilerseniz kuş lokumu
Tereyağı, sıvı yağ ve yumurtayı birlikte iyice çırpıcı ile çırpıyoruz. Pudra şekerini ekleyip çırpıyoruz. Nişastayı ekleyip çırpıyoruz. Unu, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekliyoruz. Çok sert yada çok yumuşak olmayan bir hamur elde edecek şekilde yoğuruyoruz. İçine kuş lokumu da koyabilirsiniz. Dışı renkli şekerli olanlara lokum koydum.İstediğimiz şekli kalıp veya elimizle verip 180 °C ısıtılmış fırında 20 dk kadar pişiriyoruz. Çok lezzetli harika oldular:)ince bisküvi gibi olanlar daha çabuk piştiği için daha koyu renk oldular ama lezzetleri çok iyi oldu.Çocukların bayıla bayıla yiyeceği lezzetli sağlıklı ve şirin kurabişler.
Afiyet olsun sağlıkla kalın 🙂
01. 01. 2016
, Tatlı Şirin Kurabişler www.kurabiyetarifleri.com.tr farkıyla sizlerle.