Kurabiye Tarifleri

Teremyağlı Elmalı Kuru Yemişli Kurabiye

Teremyağlı Elmalı Kuru Yemişli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

HAMURU İÇİN

  • 250 gr teremyağ (Oda sıcaklığında)
  • 1 yumurta sarısı (Akı üstüne)
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

İÇ HARCI

  • 2 tane orta boy elma
  • 4 tane kuru incir
  • 4 tane kuru kayısı
  • 1 su bardağı şeker (1 parmak eksik)
  • 1 su bardağı doğranmış ceviz

ÜZERİ İÇİN

  • 1 tane yumurta akı
  • Yarım su bardağı doğranmış ceviz
  • 1 çay bardağı pekmez

Teremyağlı Elmalı Kuru Yemişli Kurabiye Tarifi Yapılışı

*Öncelikle belirtmek istiyorum hamurun iç harcı ile bu kadar güzel birleşen kurabiyelerden bir tanesi sanırım biz ailecek çok sevdik sizlerinde seveceğinizden hiç şüphem yok. Şimdiden afiyet olsun o zaman 😋

  1. *İlk önce elmaların kabuklarını soyalım ve rendeleyelim .
  2. Daha sonra inciri ve kayısıyı minik minik doğrayalım hepsini bir tavaya alalım.
  3. Üzerine şekerimizi boşaltalım 10 dk kadar güzel bir kıvam alana kadar ara ara karıştırarak pişirelim ve cevizimizi ilave edelim ve ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
  4. *Hamuru için oda sıcaklığındaki Teremyağı ve sıvı olan malzemelerin hepsi yoğurma kabına alalım ve homojen bir karışım elde edene kadar elimizle karıştıralım.
  5. Daha sonra kabartma tozunu ve vanilyayı ilave edelim. Yavaş yavaş unumuzu da ilave edelim kontrollü dökelim çünkü yumuşak ele yapışmayan bir hamur olmalı
  6. *Daha sonra hamurdan mandalina büyüklüğünde koparıp avucumuzda hafif ortasını açıp iç harcımizdan koyalım ve yuvarlayım.
  7. Sonrasında önce yumurta akına sonra cevize bulayalım (Sadece üstte kalan kısmını) bütün hamur bitene kadar aynı işlemi uygulayalım.
  8. *Önceden ısıtılmış 180° fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirelim

***((fırından çıkarmadan 10 dk önce pekmezden 1 yemek kaşığı alıp kurabiyelerimizin üzerine dökelim ve tekrar fırına verelim))

İyice soğuduktan sonra servis edelim hatta 2. güne daha kıyır kıyır olacaktır

HERKESE AFİYET OLSUN😊😋

Teremyağlı Elmalı Kuru Yemişli Kurabiye

Teremyağlı Elmalı Kuru Yemişli Kurabiye

Teremyağlı Elmalı Kuru Yemişli Kurabiye

Teremyağlı Elmalı Kuru Yemişli Kurabiye

Teremyağlı Elmalı Kuru Yemişli Kurabiye

Teremyağlı Elmalı Kuru Yemişli Kurabiye

Teremyağlı Elmalı Kuru Yemişli Kurabiye

Teremyağlı Elmalı Kuru Yemişli Kurabiye

Teremyağlı Elmalı Kuru Yemişli Kurabiye

Teremyağlı Elmalı Kuru Yemişli Kurabiye

Teremyağlı Elmalı Kuru Yemişli Kurabiye

Teremyağlı Elmalı Kuru Yemişli Kurabiye

Etiketler
Daha Fazla Göster

Kurabiye Tarifleri

En nefis kurabiye tariflerini kullanıcılarına sunar. Sadece gerekli bilgileri vererek ziyaretçilerini en leziz tatları sunmayı amaç edinir.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
Kapalı
Kapalı