Tuzlu Kurabiye Bayatlamayan Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağı (margarinde olabilir)
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı elenmemiş un
- Yumurta sarısı
- Susam
- Çörek otu
Tuzlu Kurabiye Bayatlamayan Tarifi Yapılışı
Bismillahirrahmanirrahim
- Derin bir kaba tereyağını yada margarini alalım.
- Üzerine sirkeyi tuzu şekeri sıvı yağı ve de kabartma tozunu ekleyelim iyice yoğuralım.
- Malzemeler birbirine iyice karıştıktan sonra unu yavaş yavaş ilave edelim.
- Yumuşak bir hamur elde edelim masaya yağılı kağıt serelim hamuru bir merdane yardımı ile açalım.
- Yıldız kalıbıyla şekil çıkaralım yağılı kağıt serili tepsiye yıldız şekillerimizi dizelim.
- Üzerlerine yumurta sarısı sürelim susam ve çörek otu ile süsleyelim.
- 170 derecede 25 dakika pişirelim şimdiden afiyet olsun.
