Un Kurabiyesi ( Denediğiniz Yayılmış Tarifleri Unutun ) Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr margarin (oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Yarım su bardağı nişasta (mısır-buğday olabilir)
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
Un Kurabiyesi ( Denediğiniz Yayılmış Tarifleri Unutun ) Tarifi Yapılışı
O kadar çok un kurabiyesi denedim ve bu da olmazsa pes edeceğim demiştim ki bu oldu ????
- Margarini ve sıvı yağı krema haline getirin.
- Pudra şekerini ekleyip krema kıvamını koruyun.
- Vanilya ve nişastayı ekleyip iyice karıştırın.
- Üzerine yavaş yavaş un ilave edin ele yapışmayan hafif dağılan ( şekil vermesi biraz zor olan ) bir hamur elde edeceksiniz.
- Püf noktasına gelince tepsiye hazırlayıp dizdiğimiz kurabiyeleri 10 dk buzdolabında bekletip önceden ısıtılmış 170 derece olan fırında 15-17 dk pişiriyoruz. Afiyet olsun ????
