- 250 gr margarin (1 paket)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı buğday nişastası
- 5 su bardağı un
- 2 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
Margarin ve sıvı yağı bir kaba alıp karıştırıyoruz .Ardından vanilya, nişasta ve 1. 5 bardak pudra şekerini ilave edin .İyice karıştırın .Daha sonra unu ilave ederek yoğurun .Hamur önce parça parça gelebilir.Ama yeterince yoğurursanız hamur kendini toplayacak ve kulak memesi kıvamında olacak sonra isteğe bağlı ister ceviz büyüklüğünde alıp yuvarlayın .İster ele küçük parça alıp rulo şekli verip çatalla üstünden geçin daha sonra 170 derece ısıtılmış fırında 17. 18 dk kadar pişirin (20 dk desene düz hesap diyebilirsiniz .Ama emin ol 1. 2 dakika fazlaca pişip tadını değiştirebiliyor) Daha sonra fırından çıkartın soğusun üstünü ayırdığınız pudra şekeriyle süsleyip yemeden önce yarım saat dinlendirin 🙂
, Un Kurabiyesi Tarifi www.kurabiyetarifleri.com.tr farkıyla sizlerle.
