Un (Nur) Kurabiyesi (Üç Malzemeli Kurabiye) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Aldığı kadar un
- Kabarma tozu
- Vanilin
Un (Nur) Kurabiyesi (Üç Malzemeli Kurabiye) Tarifi Yapılışı
- Biraz unla şekeri ve toz olan malzemeleri karıştırın.
- Yağı ilave edip yoğurun.
- Dağılıncaya kadar un ilavesi yapın.
- Elde dağılan zor şekil verilen kıvama gelince çiğ köfte gibi sıka sıka şekil verip 180 derecede pişirelim.
- Çok az pembeleşince fırından alıp soğumaya bırakın, hemen almaya çalışırsanız dağılır.
