Üzümlü Kurabiye (Yemeyen Pişman)

Üzümlü Kurabiye (Yemeyen Pişman) Tarifi İçin Malzemeler

• 200 gr margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta (Beyazı üzeri için ayrılacak)
• 1 su bardağı pudra şekeri (Yoksa normal şeker)
• 1 limon kabuğu rendesi
• 1 su bardağı kuru üzüm
• 4-5 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• Ayırdığımız yumurta akı
• Hindistan cevizi

Üzümlü Kurabiye (Yemeyen Pişman) Tarifi Yapılışı

Merhaba

Yine çok lezzetli bir tarif üzümlü kurabiyeye bayılacaksınız!

1. Un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştıralım.
2. En son ununu azar azar ekleyip kıvamını aldıralım. Yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
3. Tamamlanan hamurumuzu ceviz büyüklüğünde koparıp yuvarlıyoruz.
4. Önce yumurta akına sonra hindistan cevizine bulayıp tepsimize dizelim.
5. 200 derece fırında alt üst ayada 20-25 dk kadar pişirelim.
   Hepsi bu kadar afiyet olsun 😋