Üzümlü Kurabiye (Yemeyen Pişman) Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gr margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta (Beyazı üzeri için ayrılacak)
- 1 su bardağı pudra şekeri (Yoksa normal şeker)
- 1 limon kabuğu rendesi
- 1 su bardağı kuru üzüm
- 4-5 yemek kaşığı hindistan cevizi
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
Üzeri için;
- Ayırdığımız yumurta akı
- Hindistan cevizi
Üzümlü Kurabiye (Yemeyen Pişman) Tarifi Yapılışı
Merhaba
Yine çok lezzetli bir tarif üzümlü kurabiyeye bayılacaksınız!
- Un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştıralım.
- En son ununu azar azar ekleyip kıvamını aldıralım. Yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Tamamlanan hamurumuzu ceviz büyüklüğünde koparıp yuvarlıyoruz.
- Önce yumurta akına sonra hindistan cevizine bulayıp tepsimize dizelim.
- 200 derece fırında alt üst ayada 20-25 dk kadar pişirelim.
Hepsi bu kadar afiyet olsun 😋
