Kurabiye Tarifleri

Yanık tereyağlı, ballı ve adaçaylı krakerler

Yanık tereyağlı, ballı ve adaçaylı krakerler Tarifi İçin malzemeler

  • 200 g kepekli un
  • 135 g yulaf ezmesi
  • 35 g ince rendelenmiş parmesan peyniri
  • 1 çay kaşığı deniz tuzu
  • 1 yumurta
  • 200 g tereyağı
  • 90 g bal
  • 1 demet taze adaçayı
  • 1 yumurta beyazı

Yanık tereyağlı, ballı ve adaçaylı krakerler Nasıl Yapılır

  • Un, yulaf, parmesan, tuz ve yumurtayı mutfak robotuna koyarak yulaf ezmesi iyice ezilene kadar çekin.
  • Tereyağı, bal ve adaçayının yarısını bir sos tenceresine alarak ocağa koyun. 2-3 dakika, tereyağı köpürene kadar pişirin. Ocaktan alarak soğumaya bırakın.
  • Fırını 160 dereceye ayarlayıp ısıtın. Adaçayını tencereden ayırın. Tereyağı karışımını da mutfak robotuna ekleyerek karıştırın. Hamuru top haline getirip iki pişirme kağıdı arasına alın ve 4 mm kalınlığında 40×30 cm boyutlarında dikdörtgen şeklinde açın ve fırın tepsisine yerleştirin.
  • Yumurta beyazını fırça yardımıyla hamur üzerine sürün. Kalan adaçayının yapraklarını kopararak hamur üzerine bastırıp yerleştirin. Hamuru kare kare kesip üzerlerini çatalla delin ve 30 dakika buzdolabında bekletin.
  • Fırında, rengi koyulaşıp çıtır olana kadar, yaklaşık 20 dakika pişirin. Fırından alıp servis yapın.
Daha Fazla Göster

Kurabiye Tarifleri

En nefis kurabiye tariflerini kullanıcılarına sunar. Sadece gerekli bilgileri vererek ziyaretçilerini en leziz tatları sunmayı amaç edinir.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
Kapalı
Kapalı