Kurabiye Tarifleri

Yaş Kurabiye

Yaş Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

  •  1 yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı şeker
  • 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 veya 3 bardak un (kıvamına göre yavaş yavaş ayarlanır)

ŞERBET:

  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı şeker

ÜZERİNE:

  • Hindistan cevizi
  • Mavi haşhaş tohumu

Yaş Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Önce şerbet hazırlanır. Su ve şeker kaynatılıp soğumaya bırakılır.
1 yumurta mikserle çırpılır. 125 gram tereyağı ve 1 çay bardağı şeker eklenip 5 dk daha çırpılır. Kalan malzemeler (sıvı yağ, kakao, kabartma tozu, vanilya ve un) eklenip yoğurulur. Hamurdan küçük yuvarlaklar yapılıp tepsiye dizilir ve önceden ısıtılmış fırında pişirilir. (200° fırında 15 dakika pişirilebilir. ) (Çok taş gibi olmasın ki şerbeti iyice çekebilsin)
Fırından çıkarılan sıcak kurabiyeler soğuk şerbete batırılır ve bir kaç saniye bekletilir.Üst kısmı hindistan cevizi ya da mavi haşhaş tohumuna bulanır. Veya üzerine çekilmiş kavrulmuş fındık da koyulabilir. Afiyet olsun ^^

, Yaş Kurabiye www.kurabiyetarifleri.com.tr farkıyla sizlerle.

Etiketler
Daha Fazla Göster

Kurabiye Tarifleri

En nefis kurabiye tariflerini kullanıcılarına sunar. Sadece gerekli bilgileri vererek ziyaretçilerini en leziz tatları sunmayı amaç edinir.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
Kapalı
Kapalı