Yemişli kurabiyemi siz daha denemediniz mi? Hamurunda şeker olmayan sadece dışını pudra şekeri kapladığımız bir kurabiye. Eminim müptelası olacaksınız.
Malzemeler:
- 1 paket tereyağ veya margarin
- 1 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı kuru üzüm
- 1 su bardağı ceviz
- 10 -12 adet kuru incir
- Aldığı kadar un
Dışını kaplamak için;
- pudra şekeri
Hazırlanışı:
- Pudra şekeri hariç bütün malzelerden orta kıvamlı bir hamur elde ediyoruz.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde koparıp yuvarlaklar yapıp tepsiye diziyoruz. (İsterseniz farklı şekillerde verebilirsiniz tercih sizin)
- 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
- Çıkınca sıcak sıcak pudra şekerine buluyoruz.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan konusanmutfak’a teşekkür ederiz.
