Kurabiye Tarifleri

Yumurtasız Oreolu Kurabiyeler

Yumurtasız Oreolu Kurabiyeler Tarifi İçin Malzemeler

  • 16-18 adet Oreo
  • 180 gr teremyağ (margarin)
  • 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı şeker
  • 1 su bardağından biraz fazla un
  • 150 gr labne peynir (veya herhangi bir krem peynir)
  • İsteğe göre vanilya ve kabartma tozu eklenip cupcake kaplarına da konulabilir, böyle de çok güzel oluyor.

Yumurtasız Oreolu Kurabiyeler Tarifi Yapılışı

  1. Labne peynir bir kapta mikser ile 1-2 dakika çırpılır.
  2. Teremyağı içine ekleyip iyice karışana kadar çırpmaya devam edilir.
  3. 3/4 su bardağı şekeri kabın içine ilave edip tamamen karışana kadar çırpılır.
  4. Ayarlanan unu kabın içine dökülüp biraz daha çırpılır.
  5. Orelolar isteğe göre azaltılıp artırılır ve bir parçası 1/8 veya 1/7’e denk gelecek şekilde parçalanıp içine eklenir. Bu aşamada mikser yerine ucu yumuşak plastik olup kabı sıyıracak bir ıspatulaya geçip karıştırılır.
  6. Oreolar iyice karışınca kabın ağızı streç film ya da kapağı varsa kapağıyla kapatılıp buzdolabında en az 1 saat bekletilir. Eğer aceleniz varsa buzlukta yarım saat de bekletebilirsiniz.
  7. Karışımı alıp pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine tek tek dizin (ben yakın koyduğum için yayılınca birbirine karıştı ama kesiliyor, biraz aralık bırakarak yerleştirin) isteğe göre şekil de yapabilirsiniz tercih size kalmış.
  8. 180° önceden ısıtılmış fırına koyup 25 dakika pişirin.

Not: Tarifi yabancı bir tariften alarak uyguladığım için pişirme süresinde bir sıkıntı oldu normalde 350°F’da 10-15 dakika diyordu ama ben ilk yaptığımda 15. Dakikada baktım ve içi pişmemişti bu yüzden 25 ile 30 dakika arasına pişirebilirsiniz ama pişerken takip etmekte fayda var.

İsteğe göre üzerine çikolata parçacıkları ekleyebilirsiniz. Ben bitter çikolata sevmediğimden damla çikolata yerine Pakmaya’nın sütlü çikolata parçacıklarından aldım hem erimediler hem de tatları çok güzel.

Tarifimi yaparsanız aşağıya fotoğrafını eklerseniz çok mutlu olurum 🙂 deneyenlere şimdiden afiyet olsun 🙂

Yumurtasız Oreolu Kurabiyeler

Yumurtasız Oreolu Kurabiyeler

Yumurtasız Oreolu Kurabiyeler

Yumurtasız Oreolu Kurabiyeler

Etiketler
Daha Fazla Göster

Kurabiye Tarifleri

En nefis kurabiye tariflerini kullanıcılarına sunar. Sadece gerekli bilgileri vererek ziyaretçilerini en leziz tatları sunmayı amaç edinir.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
Kapalı
Kapalı