- 2 adet yumurta
- 200 gram margarin
- 5 yemek kaşığı kakao
- 1, 5 su bardağı pudra şekeri
- Vanilin
- Kabartma tozu
- 2, 5 su bardağı un
Geniş bir kaba kakao hariç tüm malzemeleri koyup hamurumuzu yoğuruyoruz. Kıvam alan hamuru göz kararı 3 ’e bölüyoruz. İki tane hamur topumuz öylece kalıyor ancak bir tanesine kakaoyu ekleyip yoğuruyoruz. Hamurlar hazır olunca önce bir tane hamuru merdane ile açıyoruz. Bir tepsinin üzerinde bekletiyoruz. Sonra kakaolu hamuru da merdane ile açıp minik minik keserek uzun parmak şekli oluşturuyoruz. Arkaya aldığımız hamurun arasına kakaolu hamuru yerleştirip kalpli baskılarla kurabiyeyi hazırlıyoruz. Aynı işlemleri ikinci hamura da uygulayıp fırına veriyoruz. 180 derecede 15 dakika hafif pişirmeniz yeterlidir. Afiyet olsun.
, Zebra Kurabiye www.kurabiyetarifleri.com.tr farkıyla sizlerle.
