«

Zengin Kurabiye (Üzümlü Cevizli) Tarifi'nin Malzemeleri

  • 4 yumurta (sarısı içine beyazı kurabiyeleri batırmak için)
  • 100 gram tereyağ veya margarin
  • 125 gram şeker
  • 125 gram kuru siyah uzum
  • 125 gram hindistan cevizi
  • 1 kabartma tozu
  • Aldığı kadar un (yaklaşık 5 yemek kaşığı)

Kurabiyelerin dışı için

  • Ceviz (badem fındık da olabilir) iri kirilmis.

Zengin Kurabiye (Üzümlü Cevizli) Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtaları kırıp sarısını ve beyazını ayrı tabaklarda ayırın. Cevizleri veya badem fındık neyiniz varsa irice kırıp bir tabağa alın. Oda sıcaklığında tereyağ, 4 yumurtanın sarısı, şeker, kuru üzüm, hindistan cevizi, kabartma tozu ve un iyice yoğurulur. Ele yapışmayan bir hamur elde ettikten sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizde sıkıp şekil veriyoruz. Şekil verdiğimiz kurabiyeleri ayırdığımız yumurtanın beyazına bulayıp sonrada kırdığımız cevize her tarafını batırıyoruz. Yağlı yağı da kurabiyeleri diziyoruz ve önceden ısıtılmış 170° fırına atıyoruz. Kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

, Zengin Kurabiye (Üzümlü Cevizli) www.kurabiyetarifleri.com.tr farkıyla sizlerle.

Bir Cevap Yaz

Kurabiye Tarifleri Hakkında

avatar

Kurabiye Tarifleri

En nefis kurabiye tariflerini kullanıcılarına sunar. Sadece gerekli bilgileri vererek ziyaretçilerini en leziz tatları sunmayı amaç edinir.

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *