İşte gerekli malzemeler ve yapılışı:

Malzemeler:

2 adet orta boy elma (rendelenmiş)
2 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

Fırınınızı önceden 180 derecede ısıtın.
Derin bir kapta un, toz şeker, kabartma tozu, tarçın ve tuzu karıştırın.
Ayrı bir kapta rendelenmiş elmaları, sıvı yağı ve yumurtayı karıştırın.
Elma karışımını kuru malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın.
Hamuru, ceviz büyüklüğünde parçalara ayırın ve elinizle yuvarlayarak şekil verin.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kurabiyeleri yerleştirin ve üzerlerini çatalla hafifçe çizin.
Kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra biraz soğumalarını bekleyin ve servis yapın.

Afiyet olsun!