Kolay ve Hızlı Şekerli Kurabiye Tarifi

Kolay ve Hızlı Şekerli Kurabiye Tarifi arayanlar için harika bir tarifimiz var. Bu tarif ile pratik bir şekilde lezzetli şekerli kurabiyeler yapabilirsiniz. İşte malzemeler ve yapılışı:

MALZEMELER: 1 su bardağı toz şeker, yarım su bardağı sıvı yağ, 1 yumurta, yarım paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 2,5 su bardağı un, üzeri için renkli şekerlemeler veya fındık parçaları.

YAPILIŞI: İlk olarak toz şekeri, sıvı yağı ve yumurtayı bir kabın içerisinde çırpın. Daha sonra kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyerek yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Hazırladığınız kurabiye hamurlarını yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Üzerlerine isteğe göre renkli şekerlemeler veya fındık parçaları koyarak 170 derece önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.

Unutmayın, bu tarifte kullanılan un ve vanilya gibi malzemelerin kalitesi kurabiyelerin lezzetini doğrudan etkiler.

Çikolatalı Şekerli Kurabiye Nasıl Yapılır

Çikolatalı şekerli kurabiye yapmanın en lezzetli ve pratik yolu için size harika bir tarifimiz var. Hem çikolata hem de şekerle birleşen bu nefis kurabiyeler, misafirlerinize ve sevdiklerinize ikram etmek için harika bir seçenek olacak.

Evinizde bulunan malzemelerle kolayca hazırlayabileceğiniz çikolatalı şekerli kurabiye için öncelikle un, kakao, kabartma tozu, vanilya, tuz gibi kuru malzemeleri bir kap içerisinde karıştırın.

Ayrı bir kapta oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ve toz şekeri iyice çırpın. Daha sonra yumurta ve vanilyayı ekleyerek karıştırın. Ardından kuru malzemeleri de ekleyip yoğurun. İyice yoğurulmuş bir hamur elde edince küçük parçalar kopararak yuvarlayın.

Yuvarladığınız kurabiye hamurlarını yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzerleri hafif kızarana kadar pişirin. Fırından çıkarıp oda sıcaklığında soğuduktan sonra erimiş çikolataya batırarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Glutensiz Şekerli Kurabiye Tarifi

Glutensiz bir diyet uyguluyorsanız veya gluten hassasiyetiniz varsa, şekerli kurabiye tarifinizde buğday unu kullanmak istemeyebilirsiniz. İşte size glutensiz şekerli kurabiye tarifiyle lezzetli atıştırmalık alternatifi!

İhtiyacınız olan malzemeler arasında glütensiz un, toz şeker, tuz, kabartma tozu, vanilya özütü, yumurta ve tereyağı bulunuyor. Glütensiz un ve diğer kuru malzemeleri geniş bir kaseye ekleyin, ardından yumuşak tereyağı ve vanilya özütü ile karıştırın.

Hamurunuzu gevşetmek için üzerine yumurta ekleyin ve yoğurun. Kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış fırında altın rengini alana kadar pişirin.

Şimdi glutensiz şekerli kurabiyeleriniz hazır! Bu tarifi istediğiniz aromalar ve fındık, kuru üzüm gibi iç malzemelerle zenginleştirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Fındıklı Şekerli Kurabiye Yapımı

Şekerli kurabiye denince akla çoğumuzun çocukluğunda yediği, annesinin evinde yaptığı tarifler gelir. Kolay ve lezzetli bir atıştırmalık olan fındıklı şekerli kurabiye tarifini sizinle paylaşacağım. Bu tarif için malzemelerinizi hazırlayın ve hemen yapmaya başlayın.

Malzemeler:

• 1 su bardağı tereyağı

• 1 su bardağı pudra şekeri

• 1 çay bardağı sıvı yağ

• 1 yumurta

• 1 paket kabartma tozu

• 1 paket vanilya

• 4 su bardağı un

• Yarım su bardağı kıyılmış fındık

• Üzeri için pudra şekeri

Yapılışı:

Tereyağı ve pudra şekerini bir kasede çırpın. Sıvı yağ, yumurta, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Unu azar azar ilave ederek ele yapışmayacak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Üzerlerine kıyılmış fındık serpiştirip yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri hafif pembeleşene kadar pişirin. Fırından çıkardığınız kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpin. Afiyet olsun!

Sağlıklı Şekerli Kurabiye İçin İpuçları

Sağlıklı şekerli kurabiye yapmak isteyenler için, sağlıklı malzemelerin yanı sıra bazı ipuçları da oldukça önemlidir. Öncelikle, beyaz un yerine tam buğday unu veya badem unu gibi daha sağlıklı un çeşitlerini tercih etmek önemlidir.

Bunun yanı sıra, şeker yerine doğal tatlandırıcılar kullanarak kurabiyenin şeker oranını azaltmak mümkündür. Bal, pekmez veya hindistancevizi şekeri gibi doğal tatlandırıcılar daha sağlıklı seçenekler olabilir.

Aynı zamanda, tuz miktarını da azaltmak ve sağlıklı yağlar kullanmak da sağlıklı şekerli kurabiye için önemli ipuçları arasındadır. Hindistancevizi yağı veya zeytinyağı kullanarak kurabiye tarifini daha sağlıklı hale getirebilirsiniz.

Son olarak, kurabiye tarifine kuru meyveler veya yulaf ezmesi gibi sağlıklı bileşenler ekleyerek, besleyici ve sağlıklı bir atıştırmalık elde edebilirsiniz. Bu ipuçlarına dikkat ederek, sağlıklı şekerli kurabiyeler hazırlayabilirsiniz.