«

Cevizli ve ballı kurabiyelerim hemen bitti yiyenlerden tam not aldı sizde çayın yanına yapmak isterseniz tariften yararlanabilirsiniz.

Malzemeler:

  • 125 gram tereyağı
  • 3 tane yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay fincanı pudra şekeri
  • 2 yemek kaşığı bal
  • Alabildiği kadar un

Mantosu için;

  • 1 kase ceviz
  • yarım su bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

 

Hazırlanışı:

  1. Mantolama malzemelerini hazırlayalım.
  2. Bunun için cevizi doğrayıcıdan geçirip öğütelim.
  3. Cevizleri bir kaba alalım, üzerine şeker ve tarçını alıp karıştıralım.
  4. Karıştırma kabına 1 yumurtanın tamamını, 2 yumurtanın sarısını alalım.
  5. Oda ısısındaki tereyağını küp doğrayıp karıştırma kabına alalım ve iyice karıştıralım.
  6. Üzerine sırası ile unu, pudra şekerini, kabartma tozunu ve balı alalım.
  7. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim.
  8. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparalım elimizde yuvarlayalım.
  9. Önce yumurta aklarına batırıp daha sonra hazırladığımız cevizli harca batıralım.
  10. Yağlanmış fırın tepsisine dizelim önceden ısıtılmış 180 derecelik ısıda hafif pembe olana kadar pişirelim.

Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan birlikte_pisirelim’e teşekkür ederiz.

Bir Cevap Yaz

Kurabiye Tarifleri Hakkında

avatar

Kurabiye Tarifleri

En nefis kurabiye tariflerini kullanıcılarına sunar. Sadece gerekli bilgileri vererek ziyaretçilerini en leziz tatları sunmayı amaç edinir.

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *