Bebe Bisküvisi İçin Gerekli Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı yoğurt
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı tuz
Yapılışı
Öncelikle, derin bir kap alarak un, kabartma tozu ve tuzu bir araya getirip karıştırın. Bu karışım, bisküvilerinizin kıvamını oluşturacak.
Ayrı bir kapta, sıvı yağ, yoğurt, toz şeker ve vanilini bir araya getirerek iyice çırpın. Bu adım, bisküvilerinize tat katacak.
Hazırladığınız sıvı karışımı, un karışımının üzerine dökün ve yavaşça yoğurmaya başlayın. Hamurunuzun yumuşak ama ele yapışmayan bir kıvam almasını sağlamaya çalışın.
Hamurunuzu hazırladıktan sonra, istediğiniz büyüklükte parçalar koparıp yuvarlayın. Ardından, bu yuvarlak hamurları hafifçe bastırarak yassılaştırın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, bisküvilerinizi altın rengi alana kadar, yaklaşık 15 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra, bisküvilerin soğumasını bekleyin.
Soğuduktan sonra, miniklerinize gönül rahatlığıyla ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun!




